일반적으로 하루 알콜을 30 ml까지만 마시면 좋습니다. 이 양은 맥주로서는 두 캔 정도, 소주로서는 두 세 잔 정도에 해당합니다.
이 정도의 음주량은 뇌졸중의 빈도를 절반으로 감소시킵니다만, 이보다 더 많이 마시면 뇌졸중의 위험이 음주를 하지 않는 사람들에 비해 3배까지 증가합니다.
술을 먹다가 보면 이 정도 선에서 그치기가 깨나 힘들 것입니다. 그래서 평소 술을 하지 않는 분은 아예 음주를 시작하지 않는 것이 좋습니다.
여성에서는 허용량이 남자의 절반입니다. 여성은 쉽게 알코올 중독에 빠지기 쉽습니다.
레드 와인이 중풍예방에 좋다고 하는데, 레드 와인에는 포도 껍질에 함유된 레스베라트롤과 포도씨에 많이 함유된 OPC가 풍부하다고 합니다.
이러한 성분들은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 역할을 하고 혈액을 묽게 하는 효과와 항산화 효과가 있다고 합니다.
그러나 와인도 과음하면 역시 좋지 않습니다.
